Uluvaça
Bu seferde bir boşnak yemeği olan ULUVAÇA tarifini veriyoruz.
Malzemeler:
Patates,soğan(2`şer tane),2 yumurta,şeker,tuz,karbonat,karabiber,pulbiber,un,sıvıyağ.
Patatesi ve soğanı kes.Karıştır.Yumurtayı kır.Tuzu,şekeri,karabiberi ve pul biberi ekle.Un dök.Sıvıyağ dök.Yoğur.Isıtılmış fırında pişir.Ve tabii ki yağlanmış yağlanmış tepside pişir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder